Willie's Cacao Cioccolato Al Latte 50g
Se gli Aztechi avessero mangiato il cioccolato al latte, mi piace immaginare che lo avrebbero creato così. Morbido come la seta con le note squisitamente stratificate del cacao che danza con il latte. Produco tutto il mio cioccolato "bean to bar" utilizzando i migliori cacao delle singole piantagioni del mondo, ognuno con i propri sapori esuberanti e la propria personalità. Qui ho usato un bellissimo chicco di Rio Caribe con le sue classiche note di nocciola e caffè. Insieme allo zucchero di canna grezzo, al burro di cacao naturale e al latte, è semplicemente sublime. Nocciola, note di caffè, solo ingredienti naturali. Adatto ai vegetariani.
Ingredienti
Zucchero di canna grezzo, massa di cacao, latte in polvere 21%, burro di cacao, cacao in polvere: 44% minimo
Informazioni sulle allergie
Contiene Latte
Informazioni nutrizionali
|
Valori tipici |
Per 100 g |
|
Energia |
2360kJ / 568Kcal |
|
Grasso totale |
38,4 g |
|
Grassi saturi |
23,9 g |
|
Carboidrati |
45,4 g |
|
Zuccheri |
39,2 g |
|
Proteine |
8,2 g |
|
Sale |
0,1 g |