Peperoncini Cool Chile Workhorse - Ancho, Guajillo e Chipotle 8 per confezione

Cile Ancho, Guajillo e Chipotle sono i peperoncini secchi più utilizzati in Messico e utilizzati in molte ricette quotidiane. Usali singolarmente o, meglio ancora, combinali per creare salse rotonde e dal sapore vivace per piatti popolari come carne con chile, talpa rossa, enchiladas, chilaquiles e huevos rancheros deluxe. Chile Ancho x 2 - Scala di calore 3/10 - I peperoncini ancho rossi rugosi e mogano hanno un sapore dolce, fruttato e terroso. Cile Guajillo x 3 - Scala di calore 3/10 - I peperoncini guajillo lisci e rosso mattone hanno un sapore di tè verde tannico e brillante. Chile Chipotle x 3 - Scala di calore 7/10 - I peperoncini chipotle rossi rugosi e mirtillo rosso hanno un sapore di tabacco affumicato.

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Adatto ai vegetariani