Filetti di Acciughe Brindisa Ortiz 47,5g
Situata sulla costa settentrionale della Spagna, Conservas Ortiz lavora il pesce con metodi artigianali dal 1891. Arriva a Ortiz dalle fredde acque dell'Atlantico al largo della costa settentrionale della Spagna. Ortiz lavora le acciughe direttamente dalle barche. Vengono salati, confezionati in botti e lasciati stagionare per almeno 6 mesi. Si sviluppano ricchi sapori di umami. Una volta che le acciughe sono completamente mature vengono sfilettate e confezionate a mano. Con la loro consistenza tenera e i ricchi sapori dolci, i filetti di acciughe Conservas Ortiz sono tra i migliori.
Ingredienti
Acciuga (Pesce) (Engraulis encrasicholus), Olio d'oliva, Sale
Informazioni sulle allergie
Contiene pesce
Informazioni nutrizionali
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Valori tipici |
ogni 100 g |
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Energia kJ |
723.8 |
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Energia kcal |
173 |
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Grassi (g) |
7.8 |
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di cui saturi (g) |
1.2 |
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Carboidrati (g) |
<2 |
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di cui zuccheri (g) |
0 |
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Fibra (g) |
0 |
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Proteine (g) |
25.7 |
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Sale (g) |
12 |