Miller's Baker & Barista Belgian Double Chocolate Kekse 120G
Wir backen unsere Kekse auf Tabletts in herkömmlichen Rack -Öfen für eine lange Zeit bei einer niedrigeren Temperatur. Diese Art des Backens ermöglicht es dem Teig, sich sanft niederzulassen und eine viel „kürzere“ Textur zu entwickeln: eine anfängliche Crunch, die sich überall fortsetzt, und ein bröckeliges, schmelzendes Gefühl im Mund.
Zutaten
Wheat Flour (Wheat Flour, Calcium, Iron, Niacin, Thiamin), Butter (24%) (Milk, Salt), Dark Chocolate Chips (15%) (Sugar, Cocoa Mass, Cocoa Butter, Emulsifier: Soya Lecithin; Natural Flavouring), Dark Muscovado Sugar, Cocoa Mass (4%), Rice Flour, Sugar, Vanilla Extract, Raising Agents (Disodium Diphosphate, Sodium Wasserstoffkarbonat), Meersalz
Allergeninformationen
Enthält Milch, kann Nüsse enthalten, Soja enthält, Weizen enthält
Ernährungsinformationen
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Typische Werte |
pro 100g |
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Energie |
2152 KJ / 514 Kcal |
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Fett |
26 g |
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(davon) sättigt |
17 g |
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Kohlenhydrat |
64 g |
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(davon Zucker |
25 g |
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Protein |
5,9 g |
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Salz |
0,68 g |