المطبخ اليوناني

جيجانتس هي فاصوليا زبدة عملاقة، مخبوزة في صلصة الطماطم الغنية مع الشبت والبقدونس والكثير من زيت الزيتون البكر الممتاز. يتم طهي الفاصولي...

تشتهر منطقة فلورينا الجبلية في شمال اليونان بزراعة الفلفل الأحمر الطويل الجميل. لقد تم تحميصها على اللهب مع تقشير القشرة لتستمتع بمذاق ...